Uova strapazzate e bacon croccante

Salmon Toast

Crepes farcita al momento

Gusti: dubai, gianduia, albicocca

Mini Waffle farciti al momento

Gusti: dubai, gianduia, albicocca

Caffè o Deka

Cappuccino

Ginseng

Tè o infuso

Cioccolata calda

Spremuta d'arancia

Croque monsieur

Allergeni: uovo, glutine, lattosio

Avocado toast

Allergeni: uovo, glutine, lattosio

Club sandwich

Allergeni: glutine, lattosio

Omelette

Allergeni: uovo, lattosio

Crepes alla Nutella

Allergeni: uovo, glutine, lattosio, frutta a guscio

Waffle nutella con gelato alla vaniglia

Allergeni: uovo, glutine, lattosio, frutta a guscio

Pancake con sciroppo d'acero e frutta fresca

Allergeni: uovo, glutine, lattosio, frutta a guscio

Cheesecake ai frutti rossi

Allergeni: glutine, lattosio

Spaghetto ai 3 pomodori arrosto

Allergeni: glutine

Zuppa del giorno - minestra

Allergeni: sedano

Involtini di manzo ai ferri

Allergeni: glutine, lattosio

Trancio di spada alla ghiotta

Allergeni: pesce

Profumo di Nonna Francesca

Polpette di manzo fritte in salsa di pomodoro San Marzano, gocce di pecorino e origano

Allergeni: glutine, lattosio

Alle pendici dell'Aspromonte

Zuppa di fagioli ed erbette spontanee accompagnata da crostini croccanti e 'nduja fondente

Allergeni: glutine

Orticello di Montagna

Uovo Bio, cotto a 62 gradi su vellutata di patata aspromontana, funghi porcini e fonduta di caciocavallo

Allergeni: uovo, lattosio

Mare Nostrum

Alici marinate al bergamotto, gel di cedro, polvere di capperi, cipolla in agrodolce, scaglie di pecorino di Monteporo serviti su una frisella di pane

Allergeni: pesce, glutine, lattosio

Mare in fiamme

Zuppa di cozze rossa al peperoncino

Allergeni: molluschi

Baccalà in doppia consistenza

Baccalà mantecato all'olio EVO, profumato al bergamotto, servito su crostino di pane ai cereali. Trancio di baccalà fritto in tempura, su cipolla fondente e gocce di miele di Sulla

Allergeni: pesce, glutine

Frittura dello Stretto

Frittura di pescato dei nostri mari, secondo disponibilità

Allergeni: pesce, glutine

Pasta e patate 2.0

Tubetto rigato, patata aspromontana, mantecato con provolone, timo, rosmarino e gocce di 'nduja

Allergeni: glutine, lattosio

Spaghetto

Spaghetto trafilato al bronzo, alici di Anoia, peperoncino, broccoli in doppia consistenza e colatura di Alici

Allergeni: glutine, pesce

Profumo della Domenica

Maccheroncino al ferretto, ragù di maialino 12 ore, finito con ricottina salata di San Roberto

Allergeni: glutine, lattosio

Stroncatura

Stroncatura con Stocco, olive, cipolla rossa, pomodorini e polvere di cappero

Allergeni: glutine, pesce

Pacchero

Pacchero ai tre pomodori, cozze e pecorino di Monte Poro

Allergeni: glutine, pesce

Tagliatella

Tagliatella al ragù bianco di agnello, aria di finocchietto e polvere di liquirizia

Allergeni: glutine, sedano

Millefoglie di Melanzana

Melanzana fritta, riduzione di pomodoro, stracciatella e basilico cristallizzato

Allergeni: glutine, lattosio, uovo

Insalata del contadino

Insalata con frutta, verdura, formaggi e confetture

Allergeni: glutine, lattosio

Bergarè

Bun morbido, pescespada panato e fritto, maionese al bergamotto, cipolla caramellata, caciocavallo e soncino

Allergeni: pesce, glutine, lattosio

Costa Viola

Involtini di Spada farciti con pangrattato, olive, capperi, caciocavallo, su crema di pomodoro arrosto

Allergeni: glutine, pesce, lattosio

Stocco

Stocco alla ghiotta con patate, olive, capperi e pomodorini

Allergeni: pesce

Spezzatino o Brasato?

Manzo cbt al Gaglioppo, erbette della macchia Mediterranea, millefoglie di patata

Allergeni: lattosio

Agnello a modo Nostro

Costine di agnello cbt e fritte servite con cicoria saltata, su riduzione di Gaglioppo

Allergeni: glutine

Patate aspromontane al forno

Patate aspromontane al forno aromatizzate al rosmarino

Broccoli saltati

Melanzane e zucchine grigliate

Cicoria saltata

Mousse di ricotta, amaretto e mandorla

Tartufo di pizzo

Classico o pistacchio

Chinotto - Lurisia

33 cl

Coca Cola

33 cl

Coca Zero

33 cl

Aranciata Rossa - Lurisia

33 cl

Schweppes Limone

Thomas Henry Tonica

Gassosa - Lurisia

33 cl

Acqua Gassata San Pellegrino

Premium water

Acqua Naturale Panna

Berry Skyy

Skyy vodka, Triple sec Radicale Gajàrdo, mirtilli freschi, succo di lime

Alchimia Verde

Montelobos mezcal, Èspòlon Reposado Tequila, Ancho Reyes verde liquor, Chartreuse verde, succo d'arancia, succo di lime

Mediterraneo sour

Ondina gin, succo di limone, zucchero bianco, liquore al Bergamotto

Ultima nota

Wild Turkey 101 bourbon, Lagavulin Smoked scotch whisky, succo di limone, Sciroppo di zucchero, Albume

Golden Negroni

Ondina gin infuso (menta e zenzero), Biancosarti, vermouth bianco del Professore

Carrubean Trip

Rum Baron Samedì, bitter radical caffè e carruba, ancho reyes verde, succo d'arancia, sciroppo di agave

The'nks

Grey Goose vodka infusa al the, Chartreuse Jaune, Acqua di Cedro, Tonica

ACE Sour

Ondina gin infuso con arancia, carota e cannella, succo di lime, zucchero, Stillabunt Magic Velvet

Reggina Mary

Skyy vodka, Montelobos mezcal, succo di pomodoro, crumble di 'nduja, succo di limone, sale, pepe, salsa Worcestershire, tabasco, sedano

Allergeni: sedano

Calabrian Paloma

Patron Silver tequila, sale alla 'nduja, sciroppo di agave, succo di lime, tonica al pompelmo rosa

Monkey Line

Monkey 47 gin, sciroppo allo zafferano, polpa di mango, pepe rosa e succo di lime

Espressamente

Belvedere vodka infusa alla vaniglia, kahlua, maraschino Luxardo, sciroppo di zucchero, caffè espresso

Negroni clandestino

Campari Cask Tales bitter, Del Professore Madame gin, Del Professore vermouth rosso, Ancho Reyes Chile liquor

Rosaneti -Librandi

Gaglioppo - Calabria

SP1 -Santa Venere

Gaglioppo - Calabria

Calomeno - Tenuta San Giovanni

Greco Bianco - Calabria

Bifaro Bianco - Le Quattro Volte

Mantonico, Malvasia Bianca - Calabria

Zibibbo Orange - Benvenuto

Zibibbo - Calabria

Maria di Kalanè - Regina di Sant'Angelo

Nerello mascalese, Syrah - Calabria

Colbotto Rosato - Le Quattro Volte

Magliocco canino RIFERMENTATO - Calabria

Manca del Rosso - Le Quattro Volte

Magliocco - Calabria

Charà - Antonella Lombardo

Nerello mascalese - Calabria

Nirù - Tenute San Giovanni

Nero Calabrese - Calabria

'Abatia - Casa Comerci

Magliocco Canino - Calabria

Pié di Rocca - Regina di Sant'Angelo

Syrah - Calabria

Don Saso - Regina di Sant' Angelo

Nerello Mascalese - Calabria

Speziale - Santa Venere

Marsigliana Nera - Calabria

Zingamaro - La Pizzuta del Principe

Greco Nero - Calabria

Jachello - Russo e Longo

Gaglioppo, Greco Nero - Calabria

Caffè

Limoncello

Liquore al bergamotto

Amaretto Disaronno

Amaro Averna

Amaro Cynar

Amaro Cynar 70 proof

Amaro del Capo

Amaro Fernet Branca

Amaro Jefferson

Amaro del Capo Riserva del Centenario

Grappa Bianca - Nardini

Grappa Barricata 903

Passito - Hauner

Whisky Lagavulin 8 years

Isley Single Malt Scotch Whisky

Whisky Oban 14 years old

Tequila Patron Reposado

Tequila Patron Silver

Tequila Don Julio 1942 Anejo

Tequila Patron El Cielo