Servito in un piatto unico con 3 appetizers
€ 12,00Servito in un piatto unico con 3 appetizers e Contorno
€ 12,00Servito in un piatto unico con 3 appetizers
€ 12,00Antipasti
Tartare di salmone con crema di funghi porcini, fungo croccante e zucchina croccante
Allergeni: Pesce, funghi, glutine, aglio, olio, sale, pepe
Ingredienti: Salmone, funghi, zucchina, farina, olio, sale, pepe, aglio
€ 16,00
Allergeni: Pesce, crostacei, molluschi, glutine
€ 16,00Tartare di gambero e burrata in croccante copertura di panko , adagiata su vellutata di zucca gialla
Allergeni: Crostacei, lattosio, glutine, pesce
€ 16,00Polpo croccante su crema di patate e pomodorini confit
Allergeni: Molluschi e glutine
€ 18,00Triglie a beccafico ripiena di gambero su crema di burrata, pomodori confit
Allergeni: Pesce, crostacei, lattosio
Ingredienti: Pesce, burrata, pomodoro, olio, sale, pepe
€ 20,00Primi
Risotto ai funghi porcini
Allergeni: Lattosio
€ 16,00Calamarata con bisque di gambero, gambero viola e scampi
Allergeni: Crostacei, glutine, pomodoro, sedano, aglio
Ingredienti: Gambero, scampo, aglio, pomodoro, sedano, carota, olio, sale, pepe
€ 16,00Spaghettoni, Vongole veraci e Bottarga
Allergeni: Glutine, Molluschi
€ 17,00Tortello home made ripieno di gambero e burrata in brodo di crostacei
Allergeni: Glutine, pesce, crostacei
€ 18,00Secondi
Filetto di cernia alla mediterranea
Allergeni: Pesce
Ingredienti: Cernia, Pomodorini, Olive, capperi, timo ed Olio EVO
€ 18,00Rana pescatrice con lardo di colonnata, guanciale croccante, con crema di zucca gialla accompagnata da indivia saltata
Allergeni: Pesce, glutine
Ingredienti: Rana, lardo, guanciale, zucca, cipolla, aglio, riccia, sale, pepe, olio,
€ 18,00Branzino scottato con zucchine e carote e crema a limone
Ingredienti: Branzino, zucchine, carote, limone, olio, sale, pepe
€ 18,00Filetto di Manzo da 250-300gr
€ 23,00Contorni
Allergeni: Puo contenere tracce di glutine e crostacei e molluschi
Ingredienti: Patata
€ 4,00
Ingredienti: iceberg, radicchio, carote, pomodori
€ 5,00
Allergeni: Glutine
Ingredienti: sale, olio, pepe, aglio, indivia
€ 5,00Tempura
con salsa agrodolce e salsa soia
Allergeni: Crostacei, Glutine, Soia
Ingredienti: Gambero* argentino, farina, acqua, sale, aglio in polvere, cipolla in polvere, salsa agrodolce, soia, semi di sesamo
€ 17,00Poke
Bowl di riso con salmone, edamame, wakame, crema di avocado, semi di sesamo, salsa pokè
Allergeni: Glutine, Soia, Sesamo
Ingredienti: Acqua, sale, riso, aceto di riso, zucchero, salmone*, avocado, edamame, wakame, salsa poke, semi di sesamo
€ 16,00Bowl di riso con bocconcini di gambero in tempura, maionese, salsa Unagi, gocciole croccanti di tempura e dadini di avocado
Allergeni: Glutine, Crostacei, Lattosio, Soia
Ingredienti: Acqua, sale, riso, aceto di riso, zucchero, gambero* in tempura, avocado, maionese, salsa unagi
€ 16,00Sashimi
Pescato in base alla disponibilità
Allergeni: Pesce
€ 10,00Salmone
Allergeni: Pesce
Ingredienti: Salmone*
€ 11,00Ricciola Australiana
Allergeni: Pesce
Ingredienti: Ricciola*
€ 12,00Gambero Rosso
Allergeni: Crostacei
Ingredienti: Gambero rosso*
€ 12,0010 pz
Allergeni: Pesce, Crostacei
Ingredienti: Salmone*, ricciola*, gambero rosso*, tonno*, scampo*
€ 28,00Nigiri
Allergeni: Pesce
Ingredienti: Acqua, sale, riso, aceto di riso, zucchero, salmone*
€ 5,00Pescato in base alla disponibilità
Allergeni: Pesce
€ 5,00
Allergeni: Pesce
Ingredienti: Acqua, sale, riso, aceto di riso, zucchero, ricciola*
€ 6,00
Allergeni: Crostacei
Ingredienti: Acqua, sale, riso, aceto di riso, zucchero, gambero rosso*
€ 7,005 pz
Allergeni: Pesce, crostacei
Ingredienti: Riso, salmone, tonno, ricciola, scampo, gambero rosso
€ 13,00Hosomaki
Allergeni: Pesce
Ingredienti: Acqua, sale, riso, aceto di riso, zucchero, alga nori, salmone*
€ 9,00
Allergeni: Crostacei
Ingredienti: Acqua, sale, riso, aceto di riso, zucchero, alga nori, gambero rosso*
€ 10,00
Allergeni: Pesce
Ingredienti: Acqua, sale, riso, aceto di riso, zucchero, alga nori, ricciola*
€ 10,00salmone, Philadelphia, salsa unagi
Allergeni: Glutine, Soia, Lattosio
Ingredienti: Acqua, sale, riso, aceto di riso, zucchero, alga nori, Philadelphia, farina, aglio in polvere, cipolla in polvere, panko, salsa unagi, salmone*
€ 14,00Uramaki
Carote, cetrioli e avocado
Ingredienti: Acqua, sale, riso, aceto di riso, zucchero, carote, alga nori, cetriolo, avocado
€ 9,00Salmone, maionese speziata, erba cipollina
Allergeni: Glutine, Pesce, Uovo, Soia, Senape
Ingredienti: Acqua, sale, riso, aceto di riso, zucchero, alga nori, salmone*, spicy maio e erba cipollina
€ 14,00Salmone, avocado
Allergeni: Pesce
Ingredienti: Acqua, sale, riso, aceto di riso, zucchero, alga nori, salmone* e avocado
€ 14,00Salmone, Philadelphia, Sesamo
Allergeni: Lattosio, Sesamo
Ingredienti: Acqua, sale, riso, aceto di riso, zucchero, alga nori, salmone*, Philadelphia, semi di sesamo
€ 14,00Gambero in tempura, maionese, goccioline croccanti di tempura, salsa Unagi
Allergeni: Glutine, Crostacei, Uovo, Soia
Ingredienti: Acqua, sale, riso, aceto di riso, zucchero, alga nori, gambero argentino*, farina, aglio in polvere, cipolla in polvere, maionese, salsa unagi
€ 16,00Gambero in tempura, maionese speziata, salmone scottato, avocado e salsa Unagi
Allergeni: Glutine, Crostacei, Uovo, Soia, Senape
Ingredienti: Acqua, sale, riso, aceto di riso, zucchero, alga nori, farina, aglio in polvere, cipolla in polvere, gambero argentino*, avocado, salmone*, salsa unagi
€ 16,00Carpaccio di pesce mix, avocado, tobiko
Allergeni: Pesce, Crostacei
Ingredienti: Acqua, sale, riso, aceto di riso, zucchero, alga nori, avocado, tobiko, carpaccio di pesce* misto
€ 17,00Alga di soia, gambero in tempura, maionese, avocado, gocce croccanti di tempura , salsa unagi
Allergeni: Crostacei, Soia, Glutine, Uovo
Ingredienti: Acqua, sale, riso, aceto di riso, zucchero, alga di soia, farina, aglio in polvere, cipolla in polvere, gambero argentino*, maionese, avocado, salsa unagi
€ 17,00Gambero in tempura, maionese, avocado, philadelphia, tartare di salmone, granella di pistacchio, salsa Unagi
Allergeni: Glutine, Crostacei, Uovo, Lattosio, Frutta a guscio, Soia
Ingredienti: Acqua, sale, riso, aceto di riso, zucchero, alga nori, farina, aglio in polvere, cipolla in polvere, gambero argentino*, maionese, avocado, Philadelphia, salmone*, pistacchio, salsa unagi
€ 18,00Gambero in tempura, maionese, ricciola scottata, crema di avocado, salsa Unagi, scaglie di mandorle
Allergeni: Glutine, Crostacei, Uovo, Lattosio, Frutta a guscio, Soia
Ingredienti: Acqua, sale, riso, aceto di riso, zucchero, alga nori, farina, aglio in polvere, cipolla in polvere, gambero argentino*, maionese, ricciola*, avocado, salsa unagi, mandorle
€ 18,00Gambero in tempura, maionese, maionese speziata, salmone scottato, tartare di gambero rosso, tobiko, salsa Unagi
Allergeni: Crostacei, Lattosio, Glutine, Uovo, Senape
Ingredienti: Acqua, sale, riso, aceto di riso, zuccher, alga nori, farina, aglio in polvere, cipolla in polvere, gambero argentino*, maionese, spicy maio, salmone*, gambero rosso*, tobiko, salsa unagi
€ 20,00Gambero in tempura, spicy maio, maionese, Tobiko, avocado, Astice canadese scottato, Gocce di tempura, Salsa Unagi
Allergeni: Glutine, Crostacei, Uovo, Lattosio, Frutta a guscio, Senape
Ingredienti: Acqua, sale, riso, aceto di riso, zucchero, alga nori, astice*, farina, aglio in polvere, cipolla in polvere, gambero argentino*, spicy maio, tobiko, salsa unagi
€ 20,00Gambero rosso, avocado, tobiko, tartare di gambero rosso
Allergeni: Crostacei
Ingredienti: Acqua, sale, riso, aceto di riso, zucchero, alga nori, gambero rosso di Mazara*, avocado, tobiko
€ 20,00Sushi MIX
4 crunchy - 4 hoso fry - 4 tonno e avocado
Allergeni: Crostacei, Lattosio,Uovo, Glutine, Soia
Ingredienti: acqua, sale, riso, aceto di riso, zucchero, alga nori, gambero argentino*, farina, aglio in polvere, cipolla in polvere, maionese, salsa unagi, salmone*, panko, Philadelphia, tonno*, avocado.
€ 18,008 uramaki: 4 crunchy, 4 salmone avocado - 3 hosomaki tonno, 1 gunkan salmone, 3 nigiri misti
Allergeni: Crostacei, Lattosio, Uovo, Glutine, Soia, Sesamo
Ingredienti: acqua, sale, riso, aceto di riso, zucchero, alga nori, gambero argentino*, farina, aglio in polvere, cipolla in polvere, maionese, salsa unagi, salmone*, tonno*, avocado, maionese, ricciola* (o gambero rosso* o scampo*)
€ 24,008 crunchy, 8 tonno avocado- 8 hoso fry - 4 nigiri misti - 2 gunkan Giò
Allergeni: Crostacei, Lattosio, Uovo, Glutine, Soia
€ 44,00€ 4,00
Semifreddo Fragola e Frutti di Bosco
Allergeni: Fragola, lattosio, glutine
Ingredienti: Fragola, frutti di bosco, panna, zucchero, limone
€ 6,00Semifreddo al Cioccolato bianco e fondente e crumble al cacao
Allergeni: Lattosio, glutine
Ingredienti: Lattosio, cioccolato, glutine
€ 6,00Semifreddo Pistacchio
Allergeni: Lattosio, glutine, frutta a guscio
Ingredienti: Lattosio, glutine, frutta a guscio
€ 6,00Cheescake al pistacchio, con croccante alla mandorla
Allergeni: Glutine, Lattosio, Frutta a guscio
€ 7,00Panna, Zucchero, Vaniglia, Philadelphia, Frutti rossi, Biscotto
Allergeni: Glutine, Lattosio, Uovo
€ 7,00Prosecco Zonin Cuvée
€ 6,00Prosecco - Friuli-Venezia Giulia
€ 23,00Luis Franciacorta Collection Brut
€ 30,00Nero d’Avola, Blanc de noirs - Sicilia
€ 40,00Champagne - Francia
€ 42,00Champagne - Francia
€ 55,00Franciacorta - Lombardia
€ 60,00Champagne - Francia
€ 95,00Champagne - Francia
€ 100,00Champagne - Francia
€ 100,00Champagne - Francia
€ 110,00Champagne - Francia
€ 120,00Champagne - Francia
€ 250,00Champagne - Francia
€ 300,00Champagne - Francia
€ 350,00€ 6,00
Cantina Funaro - Chardonnay Biologico - Sicilia
€ 23,00Cantina Funaro - Grillo Biologico
€ 25,00Chardonnay - Sudtirol - Alto Adige - K. Martini e Sohn
€ 27,00Sauvignon - K. Martini e Sohn - 2022
€ 27,00Biologico Frizzante- Cantina Funaro
€ 27,00Ribolla Gialla - Friuli dal 1874
€ 28,00Muller Thurgau - Sudtirol - Alto Adige - K. Martini e Sohn
€ 28,00Pinot Grigio Doc - Alto Adige - Sudtirol
€ 30,00Gewurztraminer - K. Martini e sohn - Sudtirol - Alto Adige
€ 30,00Roero Arneis - Piemonte
€ 32,00Greco Bianco - Calabria
€ 32,00Insolia - Sicilia
€ 35,00Chardonnay - Umbria
€ 70,00€ 6,00
Tatuarsi - Campania
€ 25,00Cantina Funaro - Perricone Biologico
€ 25,00Primitivo - Puglia
€ 26,00Gaglioppo - Calabria
€ 26,00Barbera - Piemonte
€ 28,00- magliocco - Calabria
€ 30,00Muranera 2021 - Tenuta Iuzzolini
€ 32,00€ 35,00
Sangiovese - Toscana
€ 40,00Sangiovese - Toscana
€ 50,00Sangiovese - Toscana
€ 55,00Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone - Veneto
€ 60,00Nebbiolo - Piemonte
€ 65,00€ 2,00
€ 3,00
€ 3,00
€ 3,00
Premium water
€ 4,50€ 4,50
€ 1,50
€ 4,00
Liquore alla liquirizia
€ 4,00€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 5,00
€ 6,00
€ 4,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 8,00
Mezcal
€ 8,00Jamaica Rum
€ 8,00Solera Gran Reserva
€ 8,00Single Malt Scotch Whisky
€ 8,00Islay Single Malt Scotch Whisky
€ 8,00Single Malt Scotch Whisky
€ 8,00Isley Single Malt Scotch Whisky
€ 8,00Highland Single Malt Scotch Whisky
€ 8,00€ 8,00